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白茶功效同犀牛角,这个有夸大的成分吗?

许炜鑫 

2016-07-25 207 28.41万

白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。故有说法为白茶有阳光的味道,这几年更有说法为白茶功效如同犀牛角,这个说法有夸大的成分吗?今天  小茶慢时光  便来和大家聊聊白茶的功效。

白茶功效同犀牛角,这个有夸大的成分吗?

犀牛角有清热、凉血、定惊、解毒的功效。研究表明白茶,也有清凉解毒,明目降火的奇效,可治“大火症”,在福建是小儿高烧的退烧良药。然而白茶功效同犀牛角,这个功效是指新白茶。新白茶寒,而老白茶寒气褪去。
白茶功效同犀牛角,这个有夸大的成分吗?


与其说白茶是茶,不如说白茶是药。因为白茶具有清热去火,消炎止痛的功效。清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。”而白茶又可以久存,年头越长的白茶药用价值越高。


在福建,像小孩发热或是成人牙龈肿痛,人们都会沏上一些白茶,缓解病痛。南方多湿,人们在出了疹子之后,也会用白茶半饮半涂,效果立竿见影。
白茶功效同犀牛角,这个有夸大的成分吗?

一般新白茶经过寒→凉→平→温→热5个阶段。关于老白茶,市场上并无普适定义,一些三五年的也称老白茶(而且市面上的所谓老白茶年份灌水相当严重)。而7~10年以上的,称起为老白茶方才有些底气。喝时,年份不够的茶寒凉没有褪净,无论是身体的感受抑或是口感都能觉察。
白茶功效同犀牛角,这个有夸大的成分吗?




如果是真的“老”白茶,那么是可以四季饮用的(前提是结合体质)。而白茶适宜冬天煮(有时会拼适量熟普),夏天泡。


如果是经常在电脑前工作,饱受辐射之苦;或是长期用嗓,咽干咽痛;亦或是皮肤敏感,长出湿疹,白茶都是不二的选择。如今,世面上常见的白茶品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。既有散茶,也有茶饼,口感并无不同。但茶饼因为制作工程中,经过高温蒸汽,因此其中的药效有所减弱。若是想靠白茶消炎治病,还是选择散茶为宜。白茶功效同犀牛角,这个有夸大的成分吗?



最后,小茶慢时光  温馨提示白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。——By    小茶慢时光

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精彩回复回帖

  • 川在路上1楼

    好巧,我也刚写完白茶

    2016-07-25 回复 10

  • 许炜鑫2楼

    引用川在路上的话:好巧,我也刚写完白茶

    这么巧~~,是文章还是茶评?

    2016-07-25 回复 0

  • 茶味人生3楼

    这个标题似曾相识 好像之前也有茶友分享过

    2016-07-25 回复 2

  • 许炜鑫4楼

    引用茶味人生的话:这个标题似曾相识 好像之前也有茶友分享过

    撞车了吗,哎呀呀

    2016-07-25 回复 4

  • 西田雅集5楼

    这篇有点小问题

    2016-08-22 回复 0

  • 猫扑猫扑6楼

    白茶耐喝耐品

    2016-08-26 回复 2

  • 茶悟清心7楼

    每次嗓子有发炎先兆,一泡白茶很快搞定。

    2016-08-26 回复 6

  • 许炜鑫8楼

    引用茶悟清心的话:每次嗓子有发炎先兆,一泡白茶很快搞定。

    白茶也是要分的

    2016-08-27 回复 1

  • 许炜鑫9楼

    引用晓眉的话:这篇有点小问题

    在哪里啊,请茶油多指教

    2016-08-27 回复 2

  • 许炜鑫10楼

    引用猫扑猫扑的话:白茶耐喝耐品

    嗯嗯,浸出率

    2016-08-27 回复 0

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